據(jù)《每日郵報》報道,十二年前,馬克-皮尤還是伯恩茅斯的主力邊鋒,在埃迪-豪執(zhí)教下與球隊一起追逐英超夢想。如今,這位前英超球員卻搖身一變,成為一名在社交媒體上擁有數(shù)萬粉絲的美食博主。
“26歲的時候,我連雞蛋都不會煮。”皮尤在接受采訪時坦言。正是這種尷尬的現(xiàn)實,讓他在球員時期萌生了學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的想法。隨著伯恩茅斯升入英冠,他開始尋找提升表現(xiàn)的方法,并通過營養(yǎng)課程深入了解“如何吃得更健康”。
“我開始自己做飯,結(jié)果徹底愛上了烹飪?!逼び日f。如今38歲的他,已經(jīng)為自己取了一個新名字——“足球美食家”(The Foodie Footballer),在社媒平臺上擁有超過6.8萬粉絲,分享各種健康食譜,其中大部分都通過空氣炸鍋完成。
退役后,皮尤經(jīng)常走進英國各大俱樂部,為球員們開設(shè)營養(yǎng)與健康生活講座。他透露,自己在32歲效力女王公園巡游者時開設(shè)了社媒賬號,本意只是鼓勵他人健康飲食,但意外收獲了巨大反響,也讓他在職業(yè)生涯末期順利完成了轉(zhuǎn)型。
皮尤笑稱自己如今已是“健康狂人”,每天鉆研營養(yǎng)學(xué)與健身內(nèi)容,并希望通過個人經(jīng)歷幫助更多人認(rèn)識到飲食與運動的重要性。
“在現(xiàn)代足球中,正確飲食和快速恢復(fù)變得比以往任何時候都更重要。過去你也許還能靠錯誤飲食混過去,但如今英超的比賽節(jié)奏和密度,讓任何細(xì)節(jié)都不能忽視。”
日常作息:皮尤的一天
早上7點:每日晨飲。包括一杯雙份濃縮咖啡、甜菜根汁以及喜馬拉雅鹽水搭配新鮮檸檬,最后以一根香蕉收尾。
上午8點半至10點:打板式網(wǎng)球。
上午10點半:賽前餐。為了準(zhǔn)備下午的慈善足球賽,皮尤準(zhǔn)備了一碗意大利面,外加酸奶、水果和花生醬。
下午1點:慈善足球賽。凱利瑟羅老男孩隊以7比1獲勝。
下午4點:女兒們的賽季首場無擋板籃球賽。小皮尤隊以42比8大勝。
下午5點半:熱鍋晚餐。為慶祝一天的活動結(jié)束,豐盛晚餐上桌。菜單包括和牛、羊肉、肋眼牛排、豬肉、土豆、蘑菇和烏冬面。
晚上7點半:若昂-馬里奧陪孩子們開卡丁車。
晚上8點:水果碗。睡前兩小時享用一大碗酸奶搭配水果、花生醬、蜂蜜、混合堅果和種子,再加幾塊85%有機黑巧克力。
晚上8點半:飛鏢。有助于放松身心,為入睡做準(zhǔn)備。
晚上9點半:睡覺時間。通過閱讀書籍或規(guī)劃明天的日程來放松半小時。手機放在另一個房間充電。
晚上10點至10點半:熄燈睡覺。
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